Churrasqueira a gás 3 Queimadores + Infrared Verona – Evol

A Churrasqueira a Gás Verona Evol combina alta potência, praticidade e design premium em um modelo de embutir pensado para áreas gourmet. Com 69 cm de largura, construção em aço inox 304 e ampla área de cocção, oferece excelente desempenho sem exigir o espaço de churrasqueiras maiores.

Equipada com 3 queimadores em aço inox 304 + 1 queimador Infrared, entrega potência total de 48.000 BTUs / 14,4 kW. O sistema de defletores pode ser utilizado com briquetes, contribuindo para distribuição do calor e para uma experiência de churrasco mais próxima do preparo tradicional. Conta ainda com grelha maciça de aço inox 304 de 8 mm, ignição Push Turn, termômetro integrado e bandeja frontal removível para gordura.

Experiência de Uso

O funcionamento a gás torna o churrasco muito mais prático: não é necessário preparar carvão ou aguardar a formação da brasa. O acendimento Push Turn facilita o início do preparo, enquanto os queimadores permitem controlar a intensidade do calor de maneira rápida.

Com potência total de 48.000 BTUs, a Verona oferece desempenho para carnes, aves, peixes, legumes e outros preparos, enquanto o termômetro integrado facilita o acompanhamento da temperatura interna.

Características

3 Queimadores em Aço Inox 304

A churrasqueira possui 3 queimadores em aço inox 304, proporcionando distribuição de calor pela área principal de cocção e permitindo ajustar a intensidade conforme o alimento preparado.

Queimador Infrared

Além dos três queimadores principais, a Verona conta com 1 queimador Infrared, ampliando as possibilidades de preparo e oferecendo calor intenso para grelhar.

Potência de 48.000 BTUs

Com potência total de 48.000 BTUs, equivalente a 14,4 kW, oferece aquecimento rápido e desempenho elevado para diferentes estilos de churrasco.

Grelha Maciça de 8 mm

A grelha é produzida em aço inox 304 maciço com 8 mm de espessura, proporcionando robustez, resistência e excelente superfície para os preparos.

Defletores com Briquetes

A Verona acompanha defletores em aço e defletores com briquetes. Os briquetes ajudam a distribuir o calor e intensificam a experiência de defumação, aproximando o resultado daquele obtido em churrasqueiras tradicionais.

Construção em Aço Inox 304

A utilização de aço inox 304 na estrutura, queimadores e grelha proporciona robustez e durabilidade, além de conferir ao equipamento uma aparência sofisticada para áreas gourmet.

Ignição Push Turn

O sistema Push Turn torna o acendimento mais rápido e prático, realizado diretamente pelos manípulos de controle.

Medidor de Temperatura

O termômetro integrado à tampa permite acompanhar a temperatura interna durante o preparo, recurso importante principalmente para alimentos que necessitam de maior tempo de cocção.

Tampa com Abertura de 105°

A abertura da tampa em 105° foi projetada para favorecer a saída da fumaça e proporcionar maior conforto durante a utilização.

Bandeja Coletora de Gordura

A bandeja frontal removível facilita a coleta da gordura produzida durante o preparo e simplifica a limpeza periódica da churrasqueira.

Diferenciais

• 3 queimadores principais.
• Queimador Infrared.
• 48.000 BTUs / 14,4 kW.
• Grelha maciça de 8 mm.
• Aço inox 304.
• Defletores com briquetes.
• Área de cocção de 60 x 46 cm.
• Ignição Push Turn.
• Medidor de temperatura.
• Tampa com abertura de 105°.
• Bandeja coletora frontal removível.
• Instalação Built-in.
• Compatível com GLP e conversível para GN.
• Design desenvolvido pelo Studio Ino.
• Excelente equilíbrio entre dimensões e potência.

Especificações Técnicas

Marca: Evol
Linha: Design
Modelo: Verona
Código: CBK-301M
Tipo: Churrasqueira a gás
Instalação: Built-in / Embutir
Queimadores Principais: 3
Material dos Queimadores: Aço inox 304
Queimador Infrared: Sim
Potência Total: 48.000 BTUs / 14,4 kW
Grelha: Aço inox 304 maciço
Espessura da Grelha: 8 mm
Área de Cozimento: 60 x 46 cm
Defletores: Aço inox e aço com briquetes
Ignição: Push Turn
Medidor de Temperatura: Sim
Bandeja Coletora de Gordura: Frontal e removível
Gás de Fábrica: GLP
Conversão para GN: Sim
Consumo de Gás: 1,054 kg/h
Peso Bruto: 41,4 kg
Garantia: 1 ano.

Dimensões

Largura: 69 cm
Profundidade: 59,7 cm
Altura: 47,3 cm
Área útil de cozimento: 60 x 46 cm.

Instalação

Por ser uma churrasqueira Built-in, a Verona deve ser instalada em bancada preparada de acordo com o desenho técnico específico do modelo CBK-301M. É importante prever corretamente nicho, ventilação, afastamentos de segurança e acesso à conexão de gás.

O equipamento sai de fábrica para GLP, mas pode ser convertido para gás natural (GN). A infraestrutura e a conversão devem seguir as especificações do fabricante.

Para projetos com coifa, também é importante dimensionar corretamente a largura e profundidade da área de captação, altura entre churrasqueira e coifa e percurso da tubulação de exaustão.

Versatilidade nos Preparos

Além do churrasco tradicional, a Evol prevê diversos acessórios compatíveis com a Verona (não inclusos), ampliando as possibilidades de utilização. Entre eles estão chapa de ferro fundido dupla face, chapa Teppan, grelha argentina e pedra refratária para pizzas e calzones.

Isso transforma a churrasqueira em uma estação de cocção bastante versátil para carnes, hambúrgueres, legumes, peixes, pizzas e outros preparos.

A Churrasqueira a Gás 3 Queimadores + Infrared Verona Evol é uma excelente escolha para quem busca potência, praticidade e versatilidade em uma churrasqueira de embutir com dimensões equilibradas. Com 48.000 BTUs, 3 queimadores em aço inox 304, Infrared, grelha maciça de 8 mm, defletores com briquetes, termômetro e ignição Push Turn, oferece uma experiência completa para o churrasco em áreas gourmet sofisticadas. Na MB Eletro, você encontra produtos originais, garantia de fábrica e atendimento especializado para escolher a churrasqueira e os demais equipamentos mais adequados ao seu projeto gourmet.