corrosão ao produto. Por ser fabricado em aço inoxidável, é um produto de
fácil limpeza e higienização. A cúpula externa é fabricada em aço galvanizado
com pintura eletrostática de alta resistência.
Possui um isolamento térmico de alta resistência, contendo camada de
manta térmica que separa a área interna de queima com a região externa,
permitindo que o calor se concentre dentro do forno.
A área de preparo dos alimentos é a mesma onde se dá a queima da lenha
e tem como base placas refratárias.

Tamanho P:
Medidas: 800mm x 650mm x 650mm – medidas totais
Observação: Atende uma pizza de Ø 35 cm

Tamanho G:
Medidas: 940mm x 650mm x 650mm – medidas totais
Observação: Atende até duas pizzas de Ø 25 cm